Blanc de Blancs

ASSEMBLAGE
Delamotte Blanc de Blancs est un 100% de chardonnay

NOTES DE DEGUSTATIONS
A l’Oeil : La robe est pâle, très claire aux reflets verts.
Au Nez : il dégage des senteurs florales, d’agrumes, de menthol, le tout avec une fraîcheur exemplaire.
En Bouche : l’entrée en bouche est droite, rectiligne, et ce n’est qu’en finale qu’une sensation briochée et réglisse apparaît. La finale est très citronnée et d’une belle longueur.

ACCORDS METS VINS
Pour accompagner de belles huitres, un poisson grillé, des radis frais avec une pointe de fleur de sel, ou tout simplement pour lui-même, Delamotte Blanc de Blancs s’invite à l’apéritif autant qu’à table.